Cocinero de engorde
The Saint Dallas
Cocinero de engorde
Tiempo completo • The Saint Dallas
Beneficios:
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Uniformes gratuitos
- Seguro médico
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
¡Buscamos un cocinero de engorde para unirse a nuestro equipo en The Saint! La experiencia The Saint se centra en pasta fresca, filetes añeados en seco y opciones para vegetarianos y veganos.
Lo que buscamos:
- Gestiona la calidad de los alimentos.
- Cocina y emplata toda la comida según las especificaciones de la receta.
- Pesa y mide los ingredientes con precisión.
- Reabastece la estación cuando sea necesario.
- Asiste a otra estación cuando sea necesario.
- Imprescindible tener la Tarjeta de Seguridad de Manipulador de Alimentos.
- Manipula y almacena correctamente los alimentos, FIFO.
- Debe ser capaz de ayudar con los proyectos de limpieza.
- Estofar y asar carne, verduras y otros alimentos con un alto grado de habilidad.
- Ayuda a mantener los niveles de inventario mediante el seguimiento, etiquetado y sustitución de ingredientes según sea necesario.
- Gestiona la calidad de los alimentos.
- Pesa y mide los ingredientes con precisión.
- Comunícate con el Chef para asegurarte de que la comida se prepara correctamente y a tiempo.
- Todas las demás tareas asignadas.
Candidato ideal:
- El candidato debe ser capaz de doblarse y levantar hasta 50 libras.
- Debe tener 18 años o más.
- Hay que ser un jugador de equipo y tener una actitud positiva.
- La cocina sí es vulnerable a los elementos calientes y a los productos de limpieza.
- El candidato debe poder trabajar en un horario flexible, debe poder trabajar los fines de semana y festivos.
- Se requiere un mínimo de un año de experiencia en restaurantes de alta gama.
- Debe ser capaz de trabajar en un entorno acelerado y hacer varias cosas a la vez.
¡Ofrecemos salarios competitivos y beneficios empresariales!
(si ya tienes un currículum en Indeed)